Universidade Federal de Viçosa LaQuA

Nossos Serviços

O LaQuA oferece serviços de Análise Química de vários tipos de amostras (matrizes), além de Consultoria em Química Analítica e realização de Parceria de Pesquisa com Empresas

Nossos serviços

Agrotóxicos em

  • Café
  • Vegetais
  • Leite
  • Outras matrizes
Agrotóxicos

Screening

(Identificação dos Principais Compostos Orgânicos)

  • Sem derivatização (voláteis)
  • Com derivatização (semi-voláteis)
  • Perfil de Lipídeos
Screening

Plantas

  • Ácido clorogênico
  • Cafeína
  • Açúcares Redutores/Totais
  • Atividade Peroxidase/Amilase/Polifenol oxidase
  • Teor lipídico
  • Compostos voláteis
  • Vitamina C
  • Densidade relativa
  • Sólidos dissolvidos
Plantas

Outras Análises

  • Atividade Amilase
  • Atividade Oxidase
  • Amido
  • Alumínio em Sulfato de Alumínio
  • Hipoclorito em Hipoclorito de Cálcio/de Sódio
  • Ferro em Sulfato de Alumínio
  • Agrotóxicos
  • Acidez total
  • Acidez fixa
  • Acidez volátil
  • pH
  • Brix
Outras Análises

Bebidas

  • Metanol
  • Perfil Alcoólico MAPA 539/2022
  • Análise de etanol
Bebidas

Consultoria em Química Analítica

  • Avaliação de métodos
  • Otimização de métodos
  • Modificação e Validação de protocolos
Consultoria em Química Analítica